Со 2 по 6 декабря 2013 года в Березниках прошел городской фестиваль кулинарного мастерства «Национальная кухня».
Фестиваль проводят управление по вопросам потребительского рынка и развитию предпринимательства администрации города совместно с Березниковским фондом поддержки и развития предпринимательства, телекомпанией «ТНТ-Березники».
Цель фестиваля – популяризация национальной кухни народов Прикамья и других наций и народностей, сохранение кулинарных национальных традиций, а также выявление талантливых кулинаров, совершенствование профессионального мастерства и повышение культуры обслуживания. В фестивале могут принять участие кулинары, работающие на предприятиях и организациях всех форм собственности, студенты профильных учебных заведений города.
Фестиваль проводится в номинациях «Возрождение национальных традиций» и «Многообразие блюд национальной кухни». О каждом участнике фестиваля будет показан сюжет на канале телекомпании «ТНТ-Березники».
С 9 по 24 декабря в 19:30 на канале «ТНТ-Березники» смотрите программу "Дневник фестиваля Национальной кухни". Мы расскажем подробно о каждом участнике. А 24 декабря состоится подведение итогов. Самые изысканные и вкусные рецепты представленных блюд вы сможете узнать у нас, здесь, на сайте ВВ59.ру.
Лучшие рецепты:
25.12 Номинация "Многообразие блюд национальной кухни" |
---|
20.12 Участник №8: ресторан при гостинице "Прайд Отель" Номинация "Многообразие блюд национальной кухни " |
---|
20.12 Участник №7: "Березниковский техникум профессиональных технологий" Номинация "Возрождение национальных традиций" |
---|
19.12 Участник №6: ультра-кафе "РИМ" Номинация: "Многообразие блюд национальной кухни" |
---|
17.12 Участник №5: комбинат питания "АВИСМА" Номинация "Возрождение национальных традиций" |
---|
13.12 Участник №4: Ресторан при гостинице "Эдем" Номинация "Многообразие блюд национальной кухни" |
---|
13.12 Номинация "Многообразие блюд национальной кухни" |
---|
11.12 Номинация "Многообразие блюд национальной кухни " |
---|
10.12 Участник №1: кафе-бар "Храброе сердце" Номинация «Возрождение национальных традиций» |
---|