Стоимость фестивального сета — 2000 рублей
В Перми стартовал гастрономический фестиваль сибирской кухни «ТАЙГАСТРО»
1 августа, в Перми в ресторане AurA Kitchen&Bar стартовал фестиваль сибирской кухни «ТАЙГАСТРО». Информация об этом появилась в социальных сетях заведения. Гастрономический фестиваль от красноярской команды Tunguska продлится в краевой столице до 20 августа. «ТАЙГАСТРО — это гастрономический фестиваль, который призван не только объединить рестораны разных регионов России, но и, самое главное — познакомить мир с гастрономическим наследием и потенциалом современной русской кухни», - рассказали о концепции фестиваля в ресторане. Миссией фестиваля является возрождение гастрономического наследия разных регионов страны и популяризация их локальных продуктов.
Судя по публикации во ВКонтакте, шеф-повар ресторана разработал сет для гостей мероприятия сет из трех блюд за 2000 рублей. В него вошли: пате из речной рыбы с копченым хариусом и хрустящим ягелем с соком Ергачинского огурца, томленый свиной бок с кремом из острой свеклы и хрустящим хлебцем, мороженое из топленого молока с ячменем, прикамским бальзамом, лесными ягодами и темной землей, а также напиток — Ырош или виски Dewar’s.
Заведение находится на ул. Монастырской, 23Б.
Последние статьи раздела:
В Пермском крае пятилетнего мальчика завалило снегом - ребенка реанимируют
Из-под снежного завала мальчишку откопали спасатели
Пермское УФАС за год выявило 59 нарушений закона о рекламе
Сумма наложенных штрафов превысила 300 тысяч рублей
От монтажника до врача УЗИ: кому в Перми сейчас предлагают самые высокие зарплаты
Свежие вакансии изучили специалисты сервиса SuperJob
За два дня в Пермском крае обрушились три крыши многоквартирных домов
Следственный комитет возбудил уголовные дела по фактам обрушения кровель жилых домов в Пермском крае
Эксперт рассказала, какие товары подешевеют этой весной в Прикамье
На фоне укрепления рубля возможны определенная стабилизация или даже снижение цен на некоторые категории товаров
Оставить комментарий