Участие в кулинарных испытаниях приняли более 10 предприятий края.
В конкурсе кулинарного мастерства две команды из Березников заняли призовые места
В Перми впервые выбрали лучших поваров промышленных предприятий региона. Мероприятие под названием «Здоровье в промышленном городе» стало новой номинацией Фестиваля кулинарного мастерства «Прикамская кухня», который является частью Всероссийской олимпиады по кулинарному искусству и сервису «Легенда» им. Виктора Беляева.
Команды поваров в составе не более трех человек состязались в приготовлении блюд ежедневного меню рабочих столовых и пунктов питания. В течение двух часов из одинакового набора продуктов местных производителей им предстояло разработать и приготовить три комплексных обеда. Набор блюд включал в себя холодную закуску, суп, горячее, десерт и напиток.
Участие в конкурсных испытаниях приняли более 10 предприятий края. Первые два места в общем зачете заняли команды поваров «Ависмы» и «Верхнекамской Калийной Компании» из Березников. Третье место присуждено кулинарам пермского комбината питания «Камкабеля».
Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису «Легенда» им. Виктора Беляева прошла в столице Прикамья с 25 по 27 августа.
bb59.ru
Последние статьи раздела:
В колледжи Прикамья на день открытых дверей пришли больше 20 тысяч человек
Ребята и их родители узнали, какие рабочие специальности сейчас нужны
Продавец телефонов заплатит пермячке 410 тысяч рублей за неисполненный заказ
Женщина оплатила смартфон, но так и не получила его
В школе Пермского района мальчик выпал из окна
Прокуратура разбирается в обстоятельствах ЧП
Минприроды Прикамья рассказало, почему осенью нельзя кормить уток и лебедей
Регулярная подкормка вредит водоплавающим птицам
В Перми заработала пост-оплата проезда в общественном транспорте
Пассажир сможет оплатить уже совершённую поездку
Оставить комментарий