Участие в кулинарных испытаниях приняли более 10 предприятий края.
В конкурсе кулинарного мастерства две команды из Березников заняли призовые места
В Перми впервые выбрали лучших поваров промышленных предприятий региона. Мероприятие под названием «Здоровье в промышленном городе» стало новой номинацией Фестиваля кулинарного мастерства «Прикамская кухня», который является частью Всероссийской олимпиады по кулинарному искусству и сервису «Легенда» им. Виктора Беляева.
Команды поваров в составе не более трех человек состязались в приготовлении блюд ежедневного меню рабочих столовых и пунктов питания. В течение двух часов из одинакового набора продуктов местных производителей им предстояло разработать и приготовить три комплексных обеда. Набор блюд включал в себя холодную закуску, суп, горячее, десерт и напиток.
Участие в конкурсных испытаниях приняли более 10 предприятий края. Первые два места в общем зачете заняли команды поваров «Ависмы» и «Верхнекамской Калийной Компании» из Березников. Третье место присуждено кулинарам пермского комбината питания «Камкабеля».
Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису «Легенда» им. Виктора Беляева прошла в столице Прикамья с 25 по 27 августа.
bb59.ru
Последние статьи раздела:
В Пермском крае пятилетнего мальчика завалило снегом - ребенка реанимируют
Из-под снежного завала мальчишку откопали спасатели
Пермское УФАС за год выявило 59 нарушений закона о рекламе
Сумма наложенных штрафов превысила 300 тысяч рублей
От монтажника до врача УЗИ: кому в Перми сейчас предлагают самые высокие зарплаты
Свежие вакансии изучили специалисты сервиса SuperJob
За два дня в Пермском крае обрушились три крыши многоквартирных домов
Следственный комитет возбудил уголовные дела по фактам обрушения кровель жилых домов в Пермском крае
Эксперт рассказала, какие товары подешевеют этой весной в Прикамье
На фоне укрепления рубля возможны определенная стабилизация или даже снижение цен на некоторые категории товаров
Оставить комментарий