Участие в кулинарных испытаниях приняли более 10 предприятий края.
В конкурсе кулинарного мастерства две команды из Березников заняли призовые места
В Перми впервые выбрали лучших поваров промышленных предприятий региона. Мероприятие под названием «Здоровье в промышленном городе» стало новой номинацией Фестиваля кулинарного мастерства «Прикамская кухня», который является частью Всероссийской олимпиады по кулинарному искусству и сервису «Легенда» им. Виктора Беляева.
Команды поваров в составе не более трех человек состязались в приготовлении блюд ежедневного меню рабочих столовых и пунктов питания. В течение двух часов из одинакового набора продуктов местных производителей им предстояло разработать и приготовить три комплексных обеда. Набор блюд включал в себя холодную закуску, суп, горячее, десерт и напиток.
Участие в конкурсных испытаниях приняли более 10 предприятий края. Первые два места в общем зачете заняли команды поваров «Ависмы» и «Верхнекамской Калийной Компании» из Березников. Третье место присуждено кулинарам пермского комбината питания «Камкабеля».
Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису «Легенда» им. Виктора Беляева прошла в столице Прикамья с 25 по 27 августа.
bb59.ru
Последние статьи раздела:
Интернет имеют право ограничить ради безопасности
В Пермском крае власти имеют право ограничивать доступ к мобильному интернету
В Минцифры Пермского края рассказали о том, какие уловки применяют мошенники к подросткам
Мошенники предлагают выпускникам узнать результаты ЕГЭ и покупают аккаунты ВКонтакте
Пятеро военнослужащих из Прикамья вернулись из украинского плена
Раненых среди них нет
На севере Пермского края заметили группу людей, собирающих незаконно ягель
Ценный лишайник собирали якобы для «лечебного чая»
Причины задымления в шахте прокомментировал «Уралкалий»
В пятницу вечером из шахты «Уралкалия» эвакуировали 252 работников
Оставить комментарий