В число победителей вошла и школьный повар из Березников.
Кулинары Прикамья признаны лучшими в стране специалистами по барбекю и школьному питанию
Повара из Пермского края победили в трех номинациях Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда». Мероприятие проходило в Перми. В нем приняло участие 250 человек из 40 регионов.
В номинации «Школьный обед» золото взяла завпроизводством столовой школы №17 из Березников, сотрудник Центра социального питания Наталья Боброва. Напомним, именно в Березниках Министерство промышленности и торговли Пермского края совместно с Национальной ассоциацией кулинаров России и администрацией города реализовали пилотный проект по улучшению вкуса и качества школьного питания в пределах заявленной законом стоимости. По результатам ряда совещаний, мастер-классов и других мероприятий рецепты, предложенные привлеченными шефами мирового уровня, проработаны базовым комбинатом школьного питания и с 1 декабря 2021 года включены в меню всех школ Березников.
В чемпионате барбекю лучшими стали пермяки Артур Багаутдинов и Сергей Якушев, а пекарем года на олимпиаде «Легенда» признана Оксана Мухаметдинова.
Награды в остальных категориях взяли жители Свердловской области, Казани, Красноярска, Калининграда. Главную награду олимпиады в номинации «Шеф года» взял Константин Полунин из Иркутска.
bb59.ru
Последние статьи раздела:
В колледжи Прикамья на день открытых дверей пришли больше 20 тысяч человек
Ребята и их родители узнали, какие рабочие специальности сейчас нужны
Продавец телефонов заплатит пермячке 410 тысяч рублей за неисполненный заказ
Женщина оплатила смартфон, но так и не получила его
В школе Пермского района мальчик выпал из окна
Прокуратура разбирается в обстоятельствах ЧП
Минприроды Прикамья рассказало, почему осенью нельзя кормить уток и лебедей
Регулярная подкормка вредит водоплавающим птицам
В Перми заработала пост-оплата проезда в общественном транспорте
Пассажир сможет оплатить уже совершённую поездку
Оставить комментарий